Acerca de Queso Artesano

Acerca nosotros Craxi Queso Gouda artesano holandés.

Acerca de Craxi queso Gouda artesanal en Málaga de los Países Bajos.

Los conocidos quesos Gouda que se ven en los supermercados y tienda de quesos de España son quesos Gouda elaborados en las fábricas de queso a partir de leche pasteurizada.

Nuestro objetivo es dar a conocer en España el auténtico queso Gouda holandés, un «oro amarillo» muy conocido en los Países Bajos pero que es un secreto bien guardado fuera. Casi se podría decir que los holandeses se guardan lo bueno para ellos.

Holanda es la «lugar de nacimiento» del queso Gouda, hace muchos siglos. Por aquel entonces, el queso se elaboraba en las granjas. La buena noticia para los amantes del queso es que este tipo de queso Gouda se sigue elaborando a pequeña escala de forma tradicional.

En nuestra tienda de quesos en Málaga, «sólo» encontrará queso Gouda Craxi de granja. La granja de queso de los Países Bajos sigue elaborando manualmente este clásico queso Gouda según una tradición centenaria, con leche cruda fresca de vaca.

La Unión Europea reconoce el queso de granjero Gouda, elaborado con leche cruda, como una especialidad tradicional garantizada.

Tanto si es un avezado conocedor del queso como si es nuevo en el mundo de los quesos artesanos, merece la pena probar la diferencia de sabor entre el Gouda de granja y el Gouda de fábrica.

Acerca del transporte de queso Craxi Gouda de los Países Bajos a Málaga.

Queremos ofrecerle los quesos Gouda artesanos de mayor calidad y más deliciosos de los Países Bajos. Por eso mantenemos todo el proceso en «una» mano de principio a fin.

¿Cuál es el surtido de la tienda de queso Craxi Gouda?

Nos esforzamos por ofrecer quesos Gouda artesanos únicos y emocionantes para preservar las técnicas tradicionales de elaboración del queso holandés y garantizar la máxima calidad de los quesos para las generaciones venideras.

¿Qué tipos de quesos gouda artesanos de granja holandeses están disponibles en la tienda Craxi de Málaga?

Quesos Gouda tradicionales, naturales, con un periodo de maduración de 2 meses a 3 años.

  • 2 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante dos meses.
  • 4 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante cuatro meses.
  • 6 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante seis meses.
  • 8 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante ocho meses.
  • 12 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante 1 año.
  • 24 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante 2 años.
  • 36 meses: Queso Gouda artesano, madurado durante 3 años.

Queso Gouda artesanal a las hierbas – Queso con especias y hierbas aromáticas.

  1. TRUFA: Queso Gouda con trufa negra de verano.
  2. COMINO: Queso Gouda con semillas de comino.
  3. ITALIANO: Queso Gouda con trozos de tomate seco, cebolla, pimentón, ajo, albahaca, tomillo y pimienta.
  4. FENOGRECO: Queso Gouda con semillas de fenogreco.
  5. PICANTE: Queso gouda con guindillas.
  6. CEBOLLA Y AJO: Queso gouda con cebolla, ajo, pimentón, jengibre y rábano picante.
  7. PESTO VERDE: Queso Gouda con pimiento, albahaca, ajo, hoja de orégano y pimentón.
  8. PESTO ROJO: Queso gouda con guindillas, hoja de orégano, pimentón, pimienta, albahaca y ajo.
  9. IBÉRICAS: Queso Gouda con hierbas ibéricas y trozos de tomate seco.

Acerca del horario de apertura de la tienda de queso Gouda de Málaga.

  • Lunes – Cerrado.
  • Martes – Abierto de 10:00 a 15:00.
  • Miércoles – Abierto de 10:00 a 15:00.
  • Jueves – Abierto de 10:00 a 15:00.
  • Viernes – Abierto de 10:00 a 15:00.
  • Sábado – Abierto de 10:00 a 15:00.
  • Domingo – Cerrado.

Si quiere experimentar todo el sabor y la calidad de nuestro auténtico queso Gouda. Pásese por nuestra quesería para degustarlo.

Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de contacto de este sitio web o mediante el botón de whatsapp de esta página.

Ubicación de la quesería Craxi: Dirección, Mercado de la Merced, Puesto 14, Calle Merced, 4, 29012 Málaga, España.

¡Nos encantaría que nos dejaron una reseña en Google!

Manuel Carrasco
2024-04-11
Ha sido todo un descubrimiento en el Mercado de Huelin. Amabilidad y calidad, sólo queso Gouda. El curado de 3 años es sencillamente insuperable, no obstante iré probándolos todos.
Joaquin Lopez
2024-04-09
Un pedacito de Holanda, perdón, Países Bajos... En Málaga. Frecuento su puesto del Mercado de Huelin y solo puedo decir que me encanta. Ya conocía estos quesos porque he visitado Países Bajos así que me encanta tenerlos tan a mano. Personal muy agradable. Recientemente han introducido alguna variedad nueva.
marijke holtrop
2024-03-28
Fantastisch lekkere kazen. Een hele leuke medewerker heeft ons geholpen. Zeker een aanrader als je in Malaga bent.
Marc van Acker
2024-02-27
Heerlijke kaas voor een eerlijke prijs. We kopen er al geruime tijd onze Nederlandsche kaas. Top👌👌
Robert de L'Or
2024-02-09
Goede kaas! Fijn dat dit Nederlandse gerecht hier te vinden is! Super!
Élodie Marie Caubu
2024-02-05
Fromages de grande qualité. J'ai goûté plusieurs types de goudas (piquant, à l'ail et à l'oignon, au basilic, au cumin...) et je les ai tous beaucoup appréciés. La jeune fille explique bien les différents goudas qu'elle vend et est très sympathique.
Bruno y Gert Hannon
2024-01-17
Very tasteful cheese and very prompt service and delivery!
José Manuel Muriel Jiménez
2023-12-28
Queso sin sal perfecto para hipertensos muy sabroso y con una textura perfecta.
Richard Rodriguez
2023-12-16
Si quieres comprar el mejor queso holandés online, aquí tienes tu mejor opción. Envío rápido y con seguimiento continu. Packaging perfecto para el queso. 100% recomendable
Los quesos de granja Gouda holandeses más sabrosos están a la venta en nuestra quesería de Málaga o a través de nuestra tienda web

Craxi Queso en – Spanjevandaag.

Artículo en el diario Málaga Hoy sobre el queso Craxi.

Craxi Queso in Sur en inglés – Últimas noticias en Málaga, Costa del Sol, Andalucía, Gibraltar y España.

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