Queso con Alholva – Queso Artesano

Descripción

Queso Gouda de leche cruda de vaca con alholva.

Este queso gouda de alholva tiene un excelente aroma que recuerda ligeramente al heno, lo que no es sorprendente ya que la alholva también se llama heno griego. El sabor característico del queso de granjero de leche cruda combinado con el fenogreco crea una deliciosa nota dulce y a nuez y toques de dulzor similar al jarabe de arce. Es una combinación dorada, ¡casi como el «matrimonio» perfecto!

Este queso Gouda de granja se elaborado siguiendo el método tradicional con leche cruda de vaca en la granja quesera de Países Bajos.

QUESO GOUDA 48+: Maduración 4-5 meses
CÓDIGO DEL PRODUCTO: 2000000003993
MARCA: Craxi Queso
PAIS DE ORIGEN: Holanda
TIPO DE LECHE: Leche de vaca
TRATAMIENTO: Leche cruda
TIPO DE QUESO: Queso duro.
CUAJO: Natural.
CURACIÓN: 16 a 20 semanas

En nuestra tienda online de quesos puedes comprar queso gouda con fenogreco con un peso de: cuña(s) de ± 500 g ó un cuña(s) de ± 1 kilo.

Si desea pedir queso Gouda de granjero con semillas de fenogreco como se indica a continuación, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

CUARTO RUEDA DE QUESO GOUDA: Peso ± 3 Kg.
MEDIA RUEDA DE QUESO GOUDA: Peso ± 6 Kg.
RUEDA ENTERA DE QUESO GOUDA: Peso ± 12 Kg.

El queso Gouda al alholva (fenogreco) también está disponible en ruedas pequeñas de 500 gramos o de 1 kilo.

Medio kilo rueda – Pequeña Gouda artesanal de 500 gramos con alholva (fenogreco).

Kilo rueda – Pequeña Gouda artesanal de un kilo con alholva (fenogreco).

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