Compra queso Gouda grande artesanal de leche cruda, con curaciones desde tierno hasta 3 años. Sabor auténtico holandés para amantes del queso de vaca en España
Todo lo que necesitas saber para comprar un queso Gouda holandés artesanal grande en España
¿Estás buscando un queso Gouda holandés artesanal grande en España o Portugal? Entonces has venido al lugar correcto en Craxi queso, nos especializamos en el tradicional queso Gouda holandés de leche cruda en España.
Ya sea que estés organizando una fiesta, solo quieras disfrutarla tú mismo o compartirla con familiares o amigos, comprar un queso Gouda entero artesanal puede ser una opción deliciosa y asequible.En Craxi Queso, estamos aquí para guiarlo a encontrar el queso Gouda entero perfecto para usted, cómo comprarlo y cómo aprovechar al máximo su inversión en queso.
¡Lo primero que necesitas saber sobre el queso Gouda!
Para simplificar las cosas, y porque mucha gente no lo sabe, primero haremos una distinción crucial entre dos tipos diferentes de queso Gouda:
- Queso Gouda Industrial: los productores industriales elaboran Gouda con leche pasteurizada. Como el nombre «queso Gouda» no está protegido, podrías creer que estás comprando Gouda de Holanda. Sin embargo, como ya hemos dicho, el nombre no está protegido. Esto significa que, aunque en la etiqueta aparezcan molinos de viento o la palabra «Holanda», el queso podría proceder con la misma facilidad de un país sudamericano o de Polonia.
- Queso Gouda Holandés Artesanal: nuestro Gouda artesanal se elabora tradicionalmente con leche cruda y garantiza una calidad y un sabor incomparables. Los queseros de la granja quesera de los Países Bajos producen este Gouda tradicional utilizando técnicas ancestrales, siguiendo las tradiciones holandesas de elaboración de queso que definen al auténtico Gouda holandés.
El auténtico queso Gouda holandés
El tipo de queso Gouda que ofrecemos en España es un Gouda holandés elaborado en gran parte de forma artesanal a partir de leche cruda. La denominación está protegida por la Unión Europea desde 2007 como Especialidad Tradicional Garantizada. Solo el Gouda holandés elaborado en una granja quesera mediante métodos tradicionales y controlados puede venderse como queso Gouda artesanal.
En España, solo vendemos auténticos quesos Gouda holandeses de alta calidad, y nos centramos en la calidad y la autenticidad, para garantizar que recibas el producto real directamente de la granja holandesa en tu mesa. Puedes comprar quesos Gouda naturales enteros con un período de maduración de 2, 4, 6, 8, 12, 24 y 36 meses.
¿Cuál es el peso aproximado de un queso entero grande?
El tiempo de maduración determina el peso del queso. Los artesanos expertos elaboran a mano los quesos grande, lo que da lugar a variaciones entre las piezas. En promedio, nuestras quesos Gouda tierno/joven pesan alrededor de 16 kilos, mientras que nuestro Gouda de 3 años suele pesar alrededor de 14,5 kilos.
¿También puedes cortar el queso en cuñas para mí?
Sí, con mucho gusto lo haremos por usted. Si lo desea, cortaremos su Gouda artesanal en cuñas de aproximadamente 1 kilo y envasaremos cada pieza al vacío. Envasado al vacío, las piezas se pueden conservar en el frigorífico durante 3 meses. Si abre el queso envasado al vacío, puede volver a envasarlo en papel para queso, que le proporcionamos y que se añade. En el papel para queso, el queso se puede conservar en el frigorífico durante 2 semanas.
¿Cómo me entregarás mi queso Gouda artesanal grande?
Enviaremos su Gouda artesanal desde nuestra ubicación en Málaga mediante transporte refrigerado directamente a su puerta en la península española o Portugal continental.
¿Cómo comprar un Gouda artesanal entero?
Solicitar presupuesto.
Solicite presupuesto para un queso entero de Gouda artesano. Complete los campos obligatorios del siguiente formulario. Nos pondremos en contacto con usted en breve con un presupuesto personalizado.
Dónde comprar quesos Gouda artesanales en España
Si prefieres probar nuestro Gouda artesanal antes de comprarlo, visitar nuestras tiendas es una gran opción. Otra opción es encargar primero una pequeña pieza a través de nuestra tienda online. En nuestra tienda online ofrecemos una amplia selección de quesos Gouda artesanales que puedes pedir en piezas de 500 gramos y 1 kilo, incluyendo Gouda ahumado, Gouda curado y Gouda infusionado con hierbas y especias.
La ubicación de nuestras tiendas Gouda en la ciudad de Málaga
Tienda de Gouda artesanal Craxi – Mercado de la Merced – Puesto 14, Málaga.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, Spain.
Tienda de Gouda artesanal Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, Spain.
Consejos para almacenar su Gouda artesanal grande
Antes de comprar un Gouda entera, considere la posibilidad de refrigerarla y almacenarla. Asegúrese de tener el espacio adecuado para mantener el queso fresco. Una vez que haya comprado su gouda, siga estos consejos para mantenerlo fresco y sabroso:
- Ambiente fresco: guarde su Gouda en el refrigerador o en un lugar fresco y oscuro.
- Séllelo adecuadamente: si corta el queso, envuelva el área expuesta con papel encerado o film plástico para evitar que se seque.
¿Tienes alguna pregunta sobre cómo comprar un queso Gouda grande o en cuñas? No dudes en contactar con el equipo de Craxi Queso en Málaga
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro Gouda artesanal, tu pedido de queso Gouda online o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Comprar Queso Gouda Grande para Tablas, Cocina y Regalos Gourmet
Descubre el auténtico sabor del queso Gouda grande elaborado de forma artesanal con leche cruda de vaca. Un queso tradicional, intenso y natural, disponible en distintos periodos de curación que se adaptan a todos los paladares, desde los más suaves hasta los más exigentes.
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Quesería Craxi en el mercado de la Merced de Málaga.
Craxi Gouda en el mercado de Huelin de Málaga.
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Craxi Gouda en la Prensa – El diario El Español.
Artículo en el diario Málaga Hoy sobre el queso Craxi.
Sur en inglés – Craxi Queso.
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