Si eres amante del queso de verdad, el que despierta todos tus sentidos, no puedes dejar pasar esta joya gastronómica: cuña de queso artesano de vaca viejo, curado con esmero y tradición.
✅ Sabor intenso y profundocon cristales ✅ Textura firme, ideal para cortar o rallar ✅ Elaborado con leche cruda de vaca de pasto ✅ Curación lenta y natural
El auténtico sabor del queso Gouda, de la granja holandesa, a tu mesa en España. Perfecto para tus tablas de quesos, recetas frías o calientes, maridado con un buen vino o disfrutado solo, bocado a bocado.
¿Dónde puedo comprar una cuña de este queso de vaca viejo?
Visita nuestras queserías físicas en Málaga o pide online los quesos Gouda artesanos más sabrosos
Después de haber realizado su pedido en línea, su queso Gouda viejo estará recién cortado y sellado al vacío el día del envío. Se añade papel de queso a la caja.
Tu pedido online de queso Gouda artesano te llegará a tu domicilio en la península con transporte frigorífico.
Cuña de queso de vaca viejo – Sabor auténtico desde Holanda en España
No te conformes con los quesos Gouda industriales de supermercado. Da el salto a lo artesanal. ¡Haz tu pedido hoy y redescubre lo que es un queso Gouda de verdad!
Descubre el auténtico sabor del queso Gouda de vaca de leche cruda, elaborado de forma artesanal con leche recién ordeñada. Nuestros quesos Gouda gourmet destacan por su textura cremosa, aroma intenso y sabor profundo, resultado de una maduración natural y sin pasteurizar.
En nuestra quesería en Málaga, ofrecemos una cuidada selección de quesos Gouda artesanos hechos con leche cruda de vaca, siguiendo métodos tradicionales:
Gouda artesano tierno.
Gouda artesano semicurado.
Gouda artesano curado.
Gouda artesano viejo.
Gouda artesano añejo.
Gouda artesano con hierbas y especias (pesto, comino, trufa, ajo…)
Compra online en nuestra tienda y disfruta de la comodidad de recibir tu queso en casa. 🚚 Enviamos nuestros quesos refrigerados a toda la península, garantizando la máxima frescura y calidad durante el transporte.
Queso a domicilio: gastos de envío para la Península.
España peninsular ES
Gastos de envíos (transporte frigorífico)
Pedidos de queso Gouda hasta 30€
12,50€
Pedidos de queso Gouda desde 30€ hasta 55€
10,00€
Pedidos de queso Gouda desde 55€ hasta 80€
7,50€
Pedidos de queso Gouda desde 80€ hasta 100€
5,00€
Pedidos de queso Gouda superior a 100€
Envío gratuito
No te pierdas la oportunidad de probar un queso Gouda gourmet de leche cruda, directo desde la quesería a tu mesa. 👉 Visita nuestra tienda online de quesos Gouda artesanos y haz tu pedido.
¿Cómo puedes contactar con nosotros para preguntas?
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Queso de leche cruda de Craxi. Tienda de queso especializada en Málaga con una gran variedad de quesos artesanos holandeses de leche de vaca
¿También hay queso Gouda de leche cruda?
Sí, sí existe queso Gouda elaborado con leche cruda (es decir, leche no pasteurizada), aunque no es el más común. La mayoría del Gouda que se puede comprar es industrial (leche pasteurizada). Pero la buena noticia es que el auténtico Gouda (Gouda de granja) se sigue elaborando en los Países Bajos (su país de origen) y está disponible en España en Craxi Queso, Málaga.
El queso Gouda artesanal original elaborado con leche cruda de vaca está disponible en muchas variedades, desde tierno/suave hasta muy viejo (36 meses), ahumado y con hierbas y especias.
Estos quesos (Gouda de granja) de leche cruda tienden a tener:
Sabores más complejos y profundos
Textura más firme y granulada (si está curado)
Aromas más intensos debido al desarrollo natural de bacterias y enzimas
¿Qué es el queso de leche cruda?
El queso de leche cruda se elabora a partir de leche que no ha sido pasteurizada—es decir, que no ha sido sometida a un tratamiento térmico para eliminar bacterias. La pasteurización es útil para garantizar la seguridad y la consistencia, pero también elimina muchos de los microbios y enzimas naturales que le dan a la leche su carácter único.
La leche cruda, en cambio, es un ingrediente vivo. Cuando se mantiene intacta, aporta un ecosistema rico en bacterias beneficiosas al proceso de elaboración del queso, dando lugar a quesos intensos, complejos y que reflejan claramente el lugar —y la forma— en que fueron producidos.
Gouda de granja holandés vs. Gouda industrial
El queso Gouda de granja es una especialidad tradicional de la Unión Europea, protegida como Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). Esto significa que solo el queso Gouda que cumple requisitos específicos, se elabora en una granja holandesa con leche cruda y se produce mediante métodos tradicionales puede venderse como queso Gouda de granja (artesanal).
Queso de vaca de leche cruda artesanal – Sabor auténtico desde Holanda en España
No te conformes con los quesos Gouda industriales de supermercado. Da el salto a lo artesanal.
Descubre el auténtico sabor del queso Gouda de vaca de leche cruda, elaborado de forma artesanal con leche recién ordeñada. Nuestros quesos Gouda gourmet destacan por su textura cremosa, aroma intenso y sabor profundo, resultado de una maduración natural y sin pasteurizar. Perfectos para los paladares más exigentes.
En nuestra quesería en Málaga, ofrecemos una cuidada selección de quesos holandeses artesanos hechos con leche cruda de vaca, siguiendo métodos tradicionales. Este tipo de queso natural, conserva todas sus propiedades nutricionales y su carácter único
Queso Gouda de leche cruda a domicilio: gastos de envío para la Península Ibérica
Compra online en nuestra tienda y disfruta de la comodidad de recibir tu queso en casa. 🚚 Enviamos nuestros quesos refrigerados a toda la península, garantizando la máxima frescura y calidad durante el transporte.
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Pedidos de queso Gouda hasta 30€
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Pedidos de queso Gouda desde 30€ hasta 55€
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Pedidos de queso Gouda desde 55€ hasta 80€
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Pedidos de queso Gouda desde 80€ hasta 100€
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¿Cómo puedes contactar con Craxi Queso en Málaga si tienes preguntas sobre nuestro queso de leche cruda?
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Gouda artesanal de leche de vaca sin pasteurizar
Nuestro queso Gouda artesanal de Craxi crea una experiencia culinaria única y sabrosa que se adapta a una variedad de ocasiones y preparaciones. Ya sea para sorprender a alguien con un regalo inolvidable, como si quieres preparar una tabla de quesos o para disfrutarlo en tu cocina diaria, este queso Gouda de leche entero (cruda) de vaca es la elección ideal para los amantes de la gastronomía.
Compra auténtico queso Gouda holandés online. Envío refrigerado y entrega a domicilio en toda España desde nuestra tienda especializada en Málaga
Queso Gouda artesano a domicilio con envío refrigerado
¿Eres amante del buen queso y te gustaría disfrutarlo sin salir de casa? Entonces estás en el lugar indicado. Descubre la forma más fácil, rápida y segura de recibir queso a domicilio directamente en la puerta de tu hogar, sin preocuparte por la calidad ni la cadena de frío. Porque sí, ahora es posible disfrutar del auténtico sabor artesanal con todas las garantías de frescura gracias a nuestro servicio especializado en envío de queso a domicilio.
No te conformes con quesos genéricos de supermercado. Da el salto a lo artesanal. Prueba el verdadero sabor del queso Gouda tradicionalcon entrega de queso en frío y vive una experiencia que tu paladar nunca olvidará.
Queso Gouda holandés auténtico elaborado con leche cruda de vaca
Nuestro queso Gouda artesanal procede directamente de una quesería tradicional en los Países Bajos, donde se sigue el método clásico de elaboración con leche cruda de vaca. Este proceso garantiza un queso de sabor intenso, textura cremosa y matices únicos imposibles de encontrar en productos industriales.
Al comprar queso Gouda online en nuestra tienda, accedes a una selección cuidada de quesos holandeses originales, madurados de forma natural y sin tratamientos innecesarios, respetando la tradición quesera neerlandesa.
Queso Gouda artesanal con entrega segura
Seleccionamos cuidadosamente los mejores quesos Gouda artesanales de los Países Bajos, elaborados por productores locales que respetan los métodos tradicionales y usan ingredientes de primera calidad. Cada pieza está curada con esmero, pensada para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Y lo mejor de todo: lo llevamos hasta ti con entrega segura y controlada.
Gracias a nuestro sistema de transporte refrigerado de queso a domicilio, aseguramos que cada envío conserve su frescura, aroma y textura original.
¿Dónde comprar queso Gouda artesanal con entrega refrigerada a domicilio en España?
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
Somos una tienda gourmet especializada en queso Gouda con sede en Málaga y servicio de entrega a domicilio en toda España. En nuestra tienda encontrarás una cuidada selección de auténticos quesos Gouda holandeses, elaborados de manera artesanal y disponibles en distintos tiempos de maduración y perfiles de sabor. Ofrecemos desde quesos suaves y cremosos hasta Gouda curado, viejo o añejo de sabor intenso, además de variedades semicuradas, ahumadas y Gouda artesano con especias y hierbas, todos elaborados con leche de vaca y siguiendo la tradición quesera holandesa.
Nuestra misión es llevar la mejor experiencia gourmet de Gouda directamente hasta tu casa, garantizando siempre la máxima calidad del producto y un transporte refrigerado seguro. Si te preguntas dónde comprar auténtico queso Gouda artesano en España, nuestra tienda online es la mejor opción para quienes valoran el sabor, la confianza y la excelencia en cada detalle. Y si prefieres probar antes de comprar, te invitamos a visitar nuestra tienda física en Málaga, donde podrás degustar una selección de nuestros quesos Gouda artesanos y descubrir tu favorito.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, España.
Tienda de Gouda artesanal Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, España.
Queso a domicilio: gastos de envío para la Península Ibérica
Tienda online de queso Gouda gourmet con entrega a domicilio desde Málaga.
Desde Málaga, enviamos nuestros quesos Gouda artesanales a cualquier punto de la Península Ibérica mediante envío refrigerado, asegurando que el producto llegue en condiciones óptimas. Comprar queso online con entrega a domicilio es ideal tanto para consumo personal como para regalos gourmet.
Nuestra tienda online de quesos está pensada para quienes buscan:
Comprar queso Gouda online de forma segura.
Recibir queso a domicilio en España.
Garantía de envío refrigerado.
Productos artesanales de alta calidad.
Después de haber realizado su pedido en línea, su queso Gouda estará recién cortado y sellado al vacío el día del envío:
Recién cortado: El queso Gouda se corta y se envasa al vacío.
Vida útil del queso Gouda envasado: El queso Gouda artesanal envasado al vacío se conserva aproximadamente de 10 a 12 semanas en el refrigerador.
Papel de queso: Después de sacar el queso de la envasadora al vacío, puede envolverlo en el papel de queso incluido. Envuelto en papel de queso, se conservará en el refrigerador de 10 a 14 días. El papel queso se añade a la caja.
Entrega: El queso se entregará en su domicilio mediante envío refrigerado, generalmente en un día desde que el transportista lo haya recogido en nuestra tienda de Málaga.
Queso Gouda artesanal a domicilio: Nuestros gastos de envío
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Pedidos de queso Gouda hasta 30€
12,50€
Pedidos de queso Gouda desde 30€ hasta 55€
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Pedidos de queso Gouda desde 55€ hasta 80€
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Pedidos de queso Gouda desde 80€ hasta 100€
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Pedidos de queso Gouda superior a 100€
Envío gratuito
Envío de queso a domicilio con calidad premium
Ya sea para consumo personal, como regalo gourmet o para una ocasión especial, nuestro servicio de envío de queso a domicilio es la solución ideal. Sorprende a tus seres queridos con una selección exclusiva de quesos Gouda artesanales que llegarán con presentación impecable y conservación perfecta.
¿Tiene alguna pregunta sobre el servicio de entrega de queso a domicilio o sobre nuestros quesos Gouda artesanales? No dude en contactar con el equipo de Craxi Queso en Málaga
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Queso Gouda a domicilio en España: Comprar queso online con envío refrigerado
Si buscas comprar queso online en España, con origen garantizado, envío seguro y una tienda especializada en Gouda auténtico, estás en el lugar adecuado.
Comprar queso online nunca ha sido tan fácil y seguro. En nuestra tienda especializada en quesos Gouda artesanalesen Málaga, te ofrecemos la posibilidad de comprar auténtico queso Gouda holandés online, con entrega a domicilio en toda España y envío refrigerado para conservar toda su frescura, sabor y calidad artesanal.
Nos especializamos exclusivamente en el queso Gouda original de los Países Bajos, elaborado de forma tradicional y pensado para los amantes del queso que buscan una experiencia gourmet auténtica.
Queso a domicilio: Compra queso Gouda artesanal en Madrid, Barcelona y otras lugares
Si buscas queso Gouda de primera calidad y con un sabor auténtico en Madrid, Valencia, Sevilla, Alicante, Bilbao, etc…., encontrarás la mejor selección en Craxi Queso.
Craxi Queso: tu tienda de queso Gouda artesanal holandés, online y en tienda física en Málaga. Haz tu pedido online y recibe el excelente queso Gouda artesanal en casa.
Quesos añejos madurado naturalmente durante 3 años.
Quesos añejos: el tesoro curado que conquista los paladares más exigentes
Cuando se habla de productos gourmet, pocos tienen la capacidad de despertar tantos sentidos como los quesos añejos. Estos quesos, que han sido curados durante largos periodos de tiempo, ofrecen una intensidad de sabor, una textura inigualable y una complejidad aromática que los convierte en una auténtica joya gastronómica. En este artículo, nos adentramos en el fascinante mundo del queso muy curado, con especial atención a los ejemplares más extremos: como un extraordinario queso Gouda de leche cruda de 3 años, con cristales naturales, una verdadera delicia para los amantes del queso fuerte y bien madurado.
Además, si estás en Málaga o alrededores, o simplemente quieres recibir estas maravillas en casa, puedes encontrarlos en las queserías Craxi de Málaga, así como en su tienda online, donde la tradición, la calidad y el sabor auténtico se dan la mano.
¿Qué es un queso añejo?
El término «queso añejo» hace referencia a aquellos quesos que han pasado por un proceso de curación prolongado, generalmente superior a los 12 meses. Durante este tiempo, el queso pierde humedad, concentra sabores y desarrolla una textura más firme, a menudo granulosa o cristalina, especialmente en los casos más longevos.
En España, la demanda del auténtico queso Gouda holandés, incluyendo quesos curados, muy curados y quesos añejos ha crecido de forma significativa. No es de extrañar: cada bocado de un buen queso madurado ofrece una experiencia intensa, compleja y duradera. Algunos incluso comparan su degustación con la de un buen vino o jamón ibérico.
El rey de los quesos Gouda añejos: 3 años de curación natural y cristales
Entre los quesos más espectaculares del catálogo de Craxi, destaca un queso de leche cruda de vaca con 3 años de curación, una rareza incluso dentro del mundo de los quesos artesanos. Este queso no solo presenta una textura firme y quebradiza, sino que además desarrolla cristales de tirosina, un signo inequívoco de maduración extrema.
Estos cristales no son sal, como muchos piensan, sino aminoácidos que se concentran durante el envejecimiento del queso. Al morderlos, se produce una ligera resistencia, seguida de una explosión de sabor. El resultado es un queso potente con aromas profundos y un regusto largo y persistente.
Este tipo de queso Gouda no se encuentra en supermercados, aquí sólo se vende queso Gouda industrial. Craxi Málaga ofrece este exclusivo queso Gouda artesanal y se especializa en el auténtico queso Gouda de los Países Bajos en España.
¿Por qué elegir quesos muy curados?
Los quesos muy curados o añejos no son solo una cuestión de sabor fuerte. Existen muchas razones por las cuales cada vez más personas en España buscan este tipo de queso Gouda:
Concentración de sabor: El tiempo intensifica los sabores. En los quesos añejos encontramos notas de nuez, caramelo, incluso toques picantes.
Textura especial: Desde la firmeza que se deshace en la boca hasta los preciados cristales, los quesos curados ofrecen una experiencia táctil incomparable.
Perfectos para maridar: El queso añejo es versátil y se adapta a diversos usos, tanto puro como en platos. Se puede disfrutar en una tabla de quesos, con pan o galletas, y también es delicioso en platos calientes como sopas, salsas, guisos, pastas y pizzas. El queso Gouda añejo marida perfectamente con vinos tintos, cervezas artesanas, frutos secos y hasta mermeladas o mieles.
¿Eres intolerante a la lactosa?
El queso Gouda artesanal curado generalmente contiene muy poca lactosa. Durante el proceso de maduración, la lactosa del queso se descompone en ácido láctico. Cuanto más madura el queso, menos lactosa conserva. Por lo tanto, el queso Gouda curado, que ha sido curado durante un largo periodo, suele ser adecuado para personas con intolerancia a la lactosa, aunque esto puede variar de una persona a otra. Los quesos blandos y los quesos frescos o tiernos suelen contener más lactosa y es mejor evitarlos.
La cantidad de lactosa que pueden consumir las personas con intolerancia a la lactosa varía según la persona. En general, los quesos Gouda duros (curados) prácticamente no contienen lactosa (aproximadamente 0,1 gramos por cada 100 gramos de queso Gouda artesanal).
Queserías Craxi Málaga: tradición y excelencia
Ubicadas en el corazón de Málaga, las queserías Craxi son un referente para quienes buscan quesos artesanos de los Países Bajos de la máxima calidad. Su selección de quesos Gouda artesanos es una de las más completas en España, con opciones para todos los gustos: desde Gouda joven, semicurado, curado, viejo y añejo. Gouda ahumado y Gouda con especias hasta auténticas rarezas como el queso de leche cruda de 36 meses que mencionamos anteriormente.
Craxi apuesta por quesos Gouda elaborados de forma artesanal, con leche cruda, sin aditivos artificiales y siguiendo métodos tradicionales que garantizan autenticidad en cada pieza. El equipo de Craxi, además, ofrece un asesoramiento personalizado para ayudarte a elegir el queso perfecto, tanto en tienda física como a través de su tienda online.
Compra online: quesos añejos directos a tu casa
Para quienes no pueden acercarse a sus tiendas en Málaga, Craxi ofrece la posibilidad de comprar sus quesos muy curados y otras especialidades a través de su tienda online. Con envíos refrigerados a toda Península Ibérica, es posible disfrutar de estos manjares sin moverse de casa.
Ya seas un experto quesero o simplemente quieras explorar nuevos sabores, el catálogo online de Craxi está lleno de tentaciones: una gran variedad de auténticos quesos Gouda naturales holandeses de leche cruda de vaca, Gouda con mezclas de hierbas y especias, quesos con cristales y ediciones gourmet limitadas de pequeños productores.
Cómo disfrutar al máximo un queso añejo
Si vas a probar un queso añejo muy curado, ten en cuenta el siguiente consejo para apreciar todo su potencial:
Sácalo de la nevera al menos 20 minutos antes de consumirlo. El queso necesita estar a temperatura ambiente para liberar todos sus aromas.
👉 Descubre todos los quesos Gouda añejos disponibles en Craxi y déjate sorprender por el sabor del tiempo.
¿Dónde puedo comprar auténticos quesos Gouda añejos holandeses en España?
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
¿Prefieres probar antes de comprar? Ven a nuestra tienda física en Málaga, donde podrás degustar una selección de nuestros quesos Gouda artesanos.
Cómo contactar con la quesería Craxi en Málaga para consultas
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Craxi queso, madurado naturalmente durante 1 año y 3 años
Los quesos añejos no son simplemente una opción más dentro del mundo del queso: son una celebración del tiempo, del saber hacer artesanal y del sabor auténtico. Probar un queso con 3 años de curación es abrir una puerta al pasado, a lo natural, a lo intenso.
Si quieres descubrir esta experiencia única, no lo dudes: visita las queserías Craxi en Málaga o realiza tu pedido desde la comodidad de tu hogar a través de su tienda online. Ya sea para una tabla de quesos, una ocasión especial o simplemente para darte un capricho, un buen queso muy curado hará que cada bocado cuente.
Queso tradicional de granja holandés en España. Queso Gouda artesanal de vaca elaborado con leche cruda y maduración natural
El Queso Tradicional de Vaca: Tradición, Sabor y Autenticidad
Cuando se habla de Holanda, inevitablemente se piensa en molinos de viento, tulipanes y… queso. Entre los muchos tesoros gastronómicos del país, el queso Gouda artesanal tradicional o queso de granja holandés destaca por su sabor inconfundible, su proceso artesanal y su profundo arraigo en la cultura local.
¿Qué es el queso tradicional de granja holandés?
El queso Gouda de granja holandés es un queso hecho tradicionalmente en las propias fincas lecheras, utilizando leche cruda de las vacas que pastan en los mismos campos. A diferencia de los quesos industriales, el Gouda artesanal no se produce en fábricas ni se pasteuriza, lo que permite conservar toda la riqueza de sabores naturales y una textura más viva y compleja.
El término Gouda artesanal de granja está protegido legalmente en la Unión Europea. Para que un queso pueda llevar esta denominación, debe elaborarse directamente en una granja en los Países Bajos con leche cruda y cumplir con normas de producción específicas que garantizan su autenticidad.
Un proceso artesanal con siglos de historia
La fabricación del queso en las granjas holandesas tiene una tradición que se remonta al siglo XVII. Durante generaciones, las familias productoras han transmitido sus conocimientos y técnicas, muchas veces adaptadas al terroir local. El resultado es un producto único que refleja tanto la personalidad del quesero como el entorno natural donde se produce.
Cada rueda de Gouda artesanal comienza con la ordeña de vacas que pastan libremente. La leche cruda se calienta suavemente y se mezcla con cuajo natural, formando una cuajada que luego se prensa en moldes redondos. Tras el salado, los quesos se curan en condiciones cuidadosamente controladas, durante meses o incluso años.
Sabores que cuentan historias
Una de las grandes virtudes del queso de granja holandés es su diversidad de sabores. Dependiendo de la región, la dieta del ganado, el clima y el tiempo de maduración, el Gouda artesanal puede variar desde un queso joven, suave y mantecoso, hasta una pieza curada con sabores intensos y complejos.
Algunos llevan hierbas, ajo, trufa o incluso comino, una tradición en algunas regiones de los Países Bajos. Estos ingredientes no solo enriquecen el sabor, sino que también narran historias locales de intercambios comerciales y herencias culturales.
Un queso con conciencia sin pasteurizar
En una era de producción masiva, el queso de granja holandés representa una forma de resistencia tranquila: un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el respeto por los animales. Muchas granjas que elaboran Gouda artesanal practican métodos de agricultura regenerativa, promueven el bienestar animal y mantienen un vínculo directo con sus comunidades.
Al comprar queso de granja holandés, no solo adquiere quesos deliciosos, sino que también apoya a pequeñas empresas familiares que llevan siglos elaborando el auténtico queso Gouda según la tradición.
Características Gouda Artesanal
Sabor auténtico: Varía según la temporada y la alimentación de las vacas.
Textura firme y cremosa: Ideal para cortar, rallar o degustar en tablas de quesos.
Producción artesanal: Cada pieza es única.
Maduración natural: Desde quesos tiernos de pocas semanas hasta curados de más de un año.
El queso Gouda tradicional es tan versátil como delicioso
Este queso artesanal es perfecto para:
Solo, en una tabla de quesos gourmet.
Con frutos secos y una copa de vino blanco seco o cerveza artesanal.
Rallado sobre pastas o sopas para añadir profundidad de sabor.
En bocadillos con pan rústico.
Fundido sobre papas al horno o gratinados.
Fondue de queso.
Platos calientes.
Una joya artesanal tradicional del corazón de los Países Bajos en España
El mejor queso Gouda: una obra maestra artesanal
El queso Gouda auténtico elaborado de manera artesanal representa el arte tradicional de hacer queso. Producido con leche cruda de vacas, este queso de granja se elabora directamente en la finca, utilizando leche fresca del día, lo que garantiza su sabor y calidad inigualables.
Detrás de cada pieza está la mano experta del maestro quesero, cuya dedicación y conocimiento transmiten la verdadera esencia de la maestría quesera. Cada etapa del proceso refleja una tradición centenaria, donde el respeto por los ingredientes y el entorno da como resultado un Gouda excepcional, rico en sabor y carácter.
El queso Gouda auténtico no es solo un alimento, es una expresión del saber hacer artesanal que ha perdurado en el tiempo.
¿Dónde comprar queso Gouda tradicional de los Países Bajos en España?
Queserías Málaga: Mercado de la Merced y Mercado de Huelin
Craxi Queso en Málaga solo tiene el auténtico queso Gouda artesanal de los Países Bajos. Los pedidos en nuestra tienda web se entregarán en su domicilio en la península mediante transporte refrigerado.
Queso Gouda tradicional a domicilio: Gastos de envío
España peninsular ES
Gastos de envíos (transporte frigorífico)
Pedidos de queso Gouda hasta 30€
12,50€
Pedidos de queso Gouda desde 30€ hasta 55€
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Pedidos de queso Gouda desde 55€ hasta 80€
7,50€
Pedidos de queso Gouda desde 80€ hasta 100€
5,00€
Pedidos de queso Gouda superior a 100€
Envío gratuito
Variedades de Queso Gouda tradicional artesanal
Elaborado exclusivamente con leche cruda de vaca, este queso Gouda tradicional conserva todos los matices naturales de la materia prima, ofreciendo una textura y un aroma únicos que evolucionan con la maduración.
Desde quesos jóvenes naturales hasta quesos muy curados y quesos con especias, nuestra gama de tradional cheese se adapta a todos los gustos sin perder su esencia artesanal.
Gouda natural con los siguientes tiempos de maduración:
Craxi Queso Natural
Gouda natural artesanal elaborado con leche cruda de vaca.
Pimiento, Albahaca, Ajo, Hoja de Orégano y Pimentón
Compra queso Gouda elaborado con leche de vaca de forma tradicional
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
Dónde encontrarlo en Málaga
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de la Merced – Puesto 14, Málaga.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, España.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, España.
¿Tiene alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda tradicional artesanal? No dude en contactar con el equipo de Craxi Queso en Málaga
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Queso tradicional artesanal de vaca: sabor auténtico y maduración natural
Nuestro Queso Gouda tradicional de vaca es un queso artesanal elaborado con leche cruda de vaca y maduración natural, siguiendo métodos tradicionales que realzan su sabor auténtico. Desde quesos jóvenes y suaves hasta quesos muy curados de carácter intenso, así como variedades con especias, cada pieza refleja el equilibrio entre tradición, calidad y tiempo.
El queso Gouda de granja holandés no es solo un alimento: es una experiencia sensorial, una conexión con la tierra y una celebración de lo auténtico. En cada bocado, se puede saborear el trabajo, la pasión y la historia de quienes mantienen viva esta tradición.
Quesería Craxi Queso – El mejor queso Gouda artesanal de los Países Bajos en España
Descubre el auténtico sabor del queso Gouda, traído directamente de Holanda hasta tu mesa
En Quesería Craxi, ubicada en el corazón de Málaga, te ofrecemos el mejor y más sabroso queso Gouda artesanal importado directamente desde pequeñas granjas tradicionales de los Países Bajos. Elaborado con leche de vaca fresca y siguiendo métodos centenarios, este queso Gouda gourmet destaca por su sabor, textura cremosa y un aroma inconfundible que hará las delicias de los paladares más exigentes.
¿Por qué elegir nuestro queso Gouda artesanal?
🧀 Queso 100% artesanal: elaborado con técnicas tradicionales y sin aditivos industriales.
🌱 Origen garantizado: importado directamente desde granjas de quesos familiares en Holanda.
🥇 Sabor auténtico y exclusivo: ideal para tablas de quesos, maridajes con vinos o como protagonista en tu cocina gourmet.
🚚 Entrega a domicilio con transporte refrigerado: Todos nuestros envíos de queso dentro de la Península Ibérica se envían con SEUR frío a temperatura controlada, entre 2°C y 8°C.
📍 Visita nuestra quesería en Málaga o haz tu pedido online
¿Prefieres probar antes de comprar? Ven a nuestra tienda física en Málaga, donde podrás degustar una selección de nuestros quesos Gouda artesanos y llevarte a casa lo mejor del mundo gourmet.
Quesería de Craxi Queso – Donde el queso Gouda artesanal se convierte en una experiencia gourmet.
¿Cómo puedo contactar con la quesería Craxi en Málaga si tengo alguna pregunta?
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Queso Gouda artesanal al pesto verde y Gouda al pesto rojo.
¿Qué hierbas y especias se utilizan en el queso Gouda con Pesto?
Estos quesos Gouda hechos a mano con hierbas de pesto seleccionadas se elaboran de forma tradicional a partir de leche cruda de vaca. Vienen en forma de ruedas pequeñas y compactas de medio kilo entero.
Hay dos tipos diferentes de queso Gouda con hierbas al pesto:
Queso Gouda con Pesto Verde.
Queso Gouda con Pesto Rojo.
Características y Especificaciones Técnicas del Queso Gouda con Pesto Verde:
Marca – Craxi Queso.
País de origen – Los Países Bajos.
Tipo de leche animal – Leche cruda de vaca.
Tipo de cuajo – Natural.
Tipo de Gouda – Gouda artesanal.
Curación de forma natural – 2 – 3 Meses.
Mezcla de hierbas – Pimiento, albahaca, ajo, hoja de orégano y pimentón.
Peso por unidad – ± 0,480Kg por pieza.
Características y Especificaciones Técnicas del Queso Gouda con Pesto Rojo:
Marca – Craxi Queso.
País de origen – Los Países Bajos.
Tipo de leche animal – Leche cruda de vaca.
Tipo de cuajo – Natural.
Tipo de Gouda – Gouda artesanal.
Curación de forma natural – 2 – 3 Meses.
Mezcla de hierbas – Guindilla, albahaca, ajo, pimiento, hoja de orégano y pimentón.
Peso por unidad – ± 0,480Kg por pieza.
¿Los quesos con hierbas son tu tipo de queso favorito?
Además de nuestros quesos al pesto, nuestra gama también incluye los siguientes quesos Gouda con hierbas.
Guindilla, hoja de orégano, pimentón, pimienta, albahaca y ajo
Queso Pesto Verde
Pimiento, albahaca, ajo, hoja de orégano y pimentón
Queso Gouda tradicional de vaca al pesto
Un lote de queso Gouda para ti o para un ser querido.
¿Buscas un capricho o el regalo perfecto para un amante del queso? Descubre nuestros Craxi Goudalicioso 3-pack.
Peso de un Craxi Goudalicioso 3-pack: ± 1,440 kg de queso Gouda artesanal con hierbasy especias.
Cada Gouda artesanal ofrece un sabor y una calidad excepcionales, lo que convierte a nuestros paquetes de queso gourmet en una opción inolvidable para cualquier ocasión. Ya sea que planees una noche acogedora con una tabla de quesos, una sorpresa para alguien especial o simplemente te apetezca algo extraordinario, te llevamos la delicia gourmet holandesa directamente a tu puerta en España.
Queso Gouda con pesto de los Países Bajos en Craxi queso en Málaga
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
Craxi Queso en Málaga tiene una gran variedad de los mejores quesos Gouda tradicionales holandeses de leche de vaca cruda. Quesos Gouda artesanos natural desde tierno/joven hasta añejo con un periodo de curación de 2, 4, 6, 8, 12, 24 y 36 meses, Gouda ahumado y quesos Gouda con hierbas y especias.
Dónde encontrar queserías Craxi en Málaga
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de la Merced – Puesto 14, Málaga.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, España.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, España.
¿Cómo puedo ponerme en contacto con Craxi Queso en Málaga?
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro queso Gouda artesano, tu pedido de queso o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
¡No esperes más! ¡Consiéntete hoy mismo o consiéntete a alguien que amas con el rico y satisfactorio sabor de nuestra variedad de queso Gouda premium!
El Trufa Gouda de Craxi queso se elabora de forma tradicional
¿Es caro el Gouda con trufa? Aunque la trufa es un producto caro, también posee un sabor intensamente intenso. Para elaborar un delicioso Gouda con trufa, no se necesita una gran cantidad de trufa para lograr el equilibrio perfecto entre queso y trufa. Por eso, ofrecemos este delicioso queso Gouda artesanal con trufa negra por 13,75 €/unidad.
El queso Gouda artesanal de Craxi se elabora de forma tradicional en la Granja de queso en los Países Bajos. Este Gouda artesanal se elabora con leche cruda de vaca y trufas auténticas, lo que lo convierte en una exquisitez muy exclusiva. No se utilizan sabores ni aromas artificiales ni aceite de trufa.
Características y especificaciones de la trufa Gouda:
MarcaGouda Trufado
Craxi Queso.
País de origen
Países Bajos.
Tipo de leche
Vaca.
Tratamiento de la leche
Leche cruda.
Cuajo
Natural.
Tipo de Gouda
Gouda artesanal.
El tiempo de curación
2-3 meses.
Tipo de trufa
Trufa negra de verano.
Peso unitario
± 0,480 Kg.
El precio
13,75 €/unidad.
¿Qué combina bien con el queso con trufa?
El queso de trufa es un ingrediente imprescindible en la cocina. Para los amantes de la trufa, esto será pan comido, pero si nunca lo has probado, aquí tienes algunas sugerencias.
Disfrute del queso con trufa en una tabla de quesos con solo una baguette rebanada o unas galletas saladas. Combínelo con diversos embutidos y carnes curadas para una combinación sabrosa. Añada frutas dulces y refrescantes como manzanas, peras e higos para contrastar con la riqueza del Gouda con trufa. Combine el intenso sabor del queso con trufa con vinos tintos o blancos con cuerpo para un maridaje perfecto. Use quesos con trufa para dar sabor a diversos platos. Rállelos sobre tortillas, huevos revueltos, pizza, pasta, risotto, hamburguesas, sándwiches a la parrilla o macarrones con queso para un toque gourmet. mac ‘n’ cheese
¿Dónde puedo comprar el auténtico queso Gouda holandés en España?
Trufa Gouda artesanal holandés es disponible online y en las queserías Craxi Queso en Málaga, España.
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro quesos Gouda artesano, tu pedido online o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
Packs regalo – queso Gouda artesanal con hierbas y especias
Hay algo universalmente reconfortante en el queso: su cremosidad, su variedad y la alegría que aporta en cada bocado. Tanto si estás buscando un Regalo pack de quesos para sorprender a alguien especial, como si deseas darte un capricho con una selección de quesos gourmet, el regalo de un buen queso puede convertir un día cualquiera en una auténtica celebración.
Perfecto para cumpleaños, fiestas, aniversarios o regalos de empresa, un lote de quesos transmite un “me importas” de la forma más deliciosa posible. Así que, ya sea para un amigo amante de la gastronomía, para preparar una cita romántica o simplemente para disfrutar de algo extraordinario, díselo con queso.
Cada queso Gouda artesanal de granja cuenta una historia: de la tradición quesera holandesa, la artesanía y los sabores. Acompáñalo con una botella de buen vino, pan crujiente o unas galletas saladas, y tendrás una experiencia de lujo lista para disfrutar. Estos quesos con hierbas también son ideales para utilizar en una gran variedad de recetas, aportando un sabor intenso y un toque gourmet a tus platos.
Lotes de quesos Gouda variados, perfectos para cualquier ocasión especial:
En lugar de elegir tú mismo un paquete de queso, sorprende a tu ser querido con una tarjeta regalo electrónica. ¡Podrá elegir su favorito entre nuestra amplia gama de deliciosos quesos Gouda — un regalo que siempre es perfecto!
¿Dónde puedo comprar estos packs de regalo de queso Gouda en España?
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
Craxi Queso en Málaga tiene una gran variedad de los mejores quesos Gouda tradicionales holandeses de leche de vaca cruda. Quesos Gouda artesanos natural desde tierno/joven hasta añejo con un periodo de curación de 2, 4, 6, 8, 12, 24 y 36 meses, Gouda ahumado y quesos Gouda con hierbas y especias.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de la Merced – Puesto 14, Málaga.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, España.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, España.
El regalo perfecto: un lote de quesos para ti o para un ser querido
¿Buscas el regalo perfecto — o un merecido capricho para ti? Descubre nuestros paquetes de queso Gouda artesanal, elaborados con maestría para impresionar y deleitar.
Cada Gouda artesanal hecho a mano ofrece un sabor y una calidad excepcionales, lo que convierte a nuestros lotes de quesos gourmet en una opción inolvidable para cualquier ocasión. Ya sea que estés planeando una noche acogedora en casa, quieras sorprender a alguien especial o simplemente te apetezca algo extraordinario, te llevamos el placer gourmet holandés directamente a tu puerta en España.
No esperes más — date un capricho o sorprende a alguien que quieres con el sabor rico y satisfactorio de nuestras selecciones premium de queso Gouda, ¡hoy mismo!
Cómo contactar con Craxi Queso en Málaga
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¿Cuándo podemos llamar viejo al queso Gouda artesano?
¿Cuánto tiempo debe madurar el queso Gouda tradicional holandés para que podamos llamarlo «viejo»? En los Países Bajos, los artesanos queseros de Gouda solo etiquetan un queso como «viejo» después de que haya madurado naturalmente durante 12 meses. Dato curioso: Esta regla solo se aplica a la palabra holandesa «oud».
Probablemente nunca te hayas preguntado por qué las conocidas marcas holandesas de quesos Gouda industriales eligen la palabra inglesa «Old». ¿Solo la usan para la exportación? No, también la usan en los Países Bajos!
¿Podría ser que este queso no haya madurado al menos 12 meses según el estándar holandés y que no se pueda ofrecer en los Países Bajos con el término «oud»? ¿Qué opinas? 😉
La respuesta es sencilla: muchos productores industriales de Gouda utilizan aceleradores de maduración. Esto se utiliza en todo el mundo. Estos aceleradores garantizan que el Gouda industrial tenga un sabor después de 8 meses que le dará al consumidor la impresión de estar consumiendo Gouda viejo.
¿Quieres lo auténtico? El Gouda artesanal holandés
Este Gouda artesanal premium es el único tipo de queso Gouda que ha sido reconocido por la Unión Europea como Especialidad Tradicional Garantizada de los Países Bajos.
Cuando nuestro Gouda de 12 meses alcanza el punto perfecto de maduración en la granja de quesos de los Países Bajos, se envía a Málaga para que puedas disfrutar del auténtico queso Gouda viejo holandés en España.
Nuestro queso Gouda Viejo artesanal
El Gouda viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de vaca. Son necesarios 12 meses de maduración natural y afinado en la granja quesera en los Países Bajos.
Gouda Artesanal
Gouda de vaca: 12 meses
Marca.
Craxi Queso.
País de origen.
Los Países Bajos.
Tipo de leche.
Vaca.
Elaboración.
Leche de vaca cruda.
Tipo de cuajo.
Natural.
Tipo de Gouda.
Gouda artesanal.
Curación de forma natural.
1 año.
¿Te encantan los quesos extra curados?
El Gouda de 1 año de Craxi ofrece un sabor rico y completo con deliciosos cristales de queso, y aun así se corta con facilidad. ¿Crees que 12 meses no son suficientes?
Gouda Gran Reserva Madurado Naturalmente Durante 3 Años
Entonces súbelo de nivel con nuestro Gouda Gran Reseva, madurado naturalmente durante 36 meses. Se trata del queso perfecto para todos aquellos amantes del quesos fuerte. Tras 36 meses de maduración, este queso presume de un sabor intensamente potente, lleno y extraordinario.
¿Dónde puedo comprar este queso Gouda viejo perfectamente curado en España?
Visita nuestras queserías en Málaga o compra online el mejor queso Gouda.
Craxi Queso en Málaga tiene una gran variedad de los mejores quesos Gouda tradicionales holandeses de leche de vaca cruda. Quesos Gouda artesanos natural desde tierno/joven hasta añejo con un periodo de curación de 2, 4, 6, 8, 12, 24 y 36 meses, Gouda ahumado y quesos Gouda con hierbas y especias.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de la Merced – Puesto 14, Málaga.
DIRECCIÓN: C/ la Merced, 4, Distrito Centro, 29012 Málaga, España.
Tienda de quesos Gouda artesanales Craxi – Mercado de Huelin – Puesto 7-8, Málaga.
DIRECCIÓN: C. la Hoz, 37, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga, España.
¿Tienes alguna pregunta sobre nuestros quesos Gouda artesanos? No dudes en contactarnos.
Si tienes alguna pregunta sobre nuestro quesos Gouda artesano, tu pedido online o el envío, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del formulario de contacto o del botón de WhatsApp. En cuanto recibamos tu mensaje, te contactaremos lo antes posible.
